[桃園]大溪 賴祖傳豆花
2008.07.06
其實要寫這篇我真的蠻猶豫的, 還沒有寫排隊的人就已經很多了, 再介紹只怕排隊的人會更多
還記得大約在數個月前吧, 曾經跟奇緣說過大溪有一間豆花很好吃, 說有空我會去拍回來介紹
趁著去拉拉山回來的路上經過這裡, 就順便來排一碗豆花, 順便拍下來, 只是照片拍了卻一直都沒有貼出來
當初我怎麼會發現這一間豆花呢, 話說以前我在台南唸書時, 因為我愛吃豆花, 所以就很常跑去安平吃豆花
但是畢業之後在中壢工作, 吃遍中壢的豆花, 總是找不到好吃的, 有一天心血來潮要去大溪拍大溪神社
想說順便去大溪找看看有沒有好吃的豆花, 沒想到車子騎到快到員樹林的時候, 發現路旁有三五人在排隊
我仰頭一看, 大驚~ 原來就是我在找的豆花, 在拍完大溪神社之後, 回程路上就來買這大溪的賴祖傳豆花
沒想到還真好吃丫, 豆花吃起來有黃豆的香味, 配料也都煮的很好吃, 從此我就愛上吃這間的豆花了
大溪好吃的豆花, 我是覺得比大溪賴媽媽豆花還好吃啦~
從拉拉山回來時, 大溪這裡下起了大雨, 雖然是下雨天, 外頭還是有很多撐著雨傘在排隊買豆花的人
這就不多說了, 美鳳有約嘛, 很多小吃店都看的到這幾個字, 有的店家還會掛上美鳳的照片哩
這間豆花店也是週休二日, 每個禮拜一及禮拜二是休息日, 營業時間從早上十點到晚上九點
所以每次我要來買都要挑對時間, 不然來都是看到鐵門而已, 老闆的鐵門是大橘色... 看過不少次了= =
我第一次是在2007年底來買的, 那時候小碗的NT25元, 大碗的NT35元, 過了一個年回來後
大碗跟小碗都各漲了5塊錢, 但我覺得漲五塊還算合理, 配料可以選三種, 但我每次都是選固定的一樣
就是這個脆圓啦(右邊的), 我都跟老闆說我只要加脆圓就好, 這脆圓真的超超超好吃的, 該怎麼形容呢
真的很難形容, 吃起來有點甜甜的, 咬起來也很Q, 但是Q中又帶有一點脆, 總之就是好吃啦~
這間店就只有老闆及老闆娘, 而且是沒有提供坐位的, 一律都是外帶, 我在想也許老闆原本是做批發的
沒想到兼做零賣, 卻意外的打響知名度吧, 許多人經過這裡看到排隊也就跟著下來排了, 人真是奇怪的動物
我每次來買都是買大碗的, 大碗真的很大碗, 大概有一個泡麵碗大吧, 這樣子才NT40元唷
這間豆花在假日的時候, 那排隊的人真的是多的很誇張, 可以排到十幾二十公尺長
我每次經過想吃的時候, 看到那排隊的人龍, 真的讓我等不下去, 非假日也沒什麼時間可以過去買
算算自從我吃完這次之後, 好像也再也沒去買來吃了, 因為排隊的人實在是太多了....
交通資訊
從中壢走縣112到大溪, 經過埔頂快到台3線員樹林那裡, 注意看右手邊就看的到了, 離台3線不遠
在大溪的台3線員林路與縣112仁和路的交叉路口那附近, 也就是在仁和路快到員林路看到人有在排隊那就是了
