2008.02.23
來到糖廠第一件事你會想到什麼?
每個人想的可能都不一樣..但絕大部份人的應該都會想到糖廠的冰
當然來到旗山糖廠也不例外..一樣要來給他吃上一碗冰
在旗山糖廠這裡有一種冰相當特別..就是照片這碗紅豆酵母冰
這口感實在是很特別..冰吃起來有一點點健素糖的味道..再加上濃濃的紅豆
雖然天氣很冷..但是在這裡吃紅豆酵母冰..只有一個字..爽啦
旗山糖廠的紅豆酵母冰..狠好吃唷..一碗NT35元
旗山糖廠原名旗尾糖廠..當時日本人來到旗山美濃勘查..發現這裡相當適合種植甘蔗
於是在明治40年成立高砂制糖株式會社.隔年與鹽水港製糖株式會社合併
並改名為台灣製糖株式會社旗尾製糖廠所..開始大量產糖
也因為產量愈來愈大..開始鋪設了旗山到九曲堂的五分鐵路..興盛一時
到了國府來台後..國民政府接收日本在台灣的一切資產
旗尾糖廠也跟其他的糖廠一樣全部併入台糖體系..成為台糖的糖廠
位在旗山往美濃路上的旗山糖廠
冷飲部就在入口的旁邊而已..想吃冰就到這裡買
裡面有很多冰..但是紅豆酵母冰真的很讚..可以吃看看!!
如今台灣的糖業沒落了..旗山糖廠也已經在民國91年停止產糖了
糖廠都轉型成觀光糖廠..來到糖廠吃冰..也好像變成一種既定印象了
已經停止產糖的旗山糖廠
在門口的門柱上依然看的到增產報國四個字..真是一種很強烈的對比丫..
在冰飲部的旁邊..現在都是小商家在這裡賣一些農特產品
來到糖廠都一定會看到的五分車機車頭
彩繪的蓬車
不知道為什麼糖廠這裡有鴕鳥..有三隻
糖廠就只有開放到這裡..再裡面一點那裡就沒有開放給遊客參觀了
以前糖廠裡面都會有員工宿舍..就像一個社區一樣
這裡應該就是以前糖廠內的小公園吧!!
交通資訊
在旗山往美濃的台28線上..從旗山市區出來後..過旗尾橋就到了